Il Cavallo Maremmano è un cavallo mesomorfo a sangue caldo che è tra le razze equine più geneticamente diverse al mondo. Nel corso dei secoli hanno influenzato la razza cavalli berberi, gotici e orientali (turkmeni, arabi, persiani), napoletani, iberici e purosangue inglesi.

Questa variabilità genetica, accompagnata da una gestione dell'allevamento prevalentemente selvatico o semibrado, ne fa una razza resiliente e rustica con caratteristiche ideali per l'uso sportivo.

Il Cavallo Maremmano è spesso associato ai Butteri (mandriani a cavallo) e al loro bestiame maremmano dalle lunghe corna. I Maremmani, che erano soliti controllare le mandrie di bovini e cavalli nei grandi poderi dei possedimenti toscani e latini, hanno sempre galoppato con tenacia, superando di regola siepi, fossi e vari ostacoli naturali. Erano  i cavalli rappresentativi dei Massari e dei "Signori". Ma non solo:  I Cavalli Maremmani incarnano da sempre il mito della cavalleria italiana. Parte integrante, hanno servito il regio esercito sulla via dell'Unità d'Italia e nelle gloriose battaglie della prima e della seconda guerra mondiale.

Oggi, da quando i grandi possedimenti non esistono più, come duecento anni fa, e l'esercito non ha quasi più bisogno di cavalli, il Cavallo Maremmano è diventato il compagno ideale di tutti i cavalieri sportivi e del tempo libero. Elegante nei movimenti, potente, elastico, veloce e resistente, si dimostra un buon cavallo da salto e da dressage, nonché un partner affidabile per passeggiate impegnative e tour di trekking. In particolare è un ottimo cavallo per le discipline dell'equitazione da lavoro e del completo.

Indimenticabili i fama sportiva dei Maremmani sotto D'Inzeo su Quotidiana o con Mancinelli su Ursus del Lasco allevato da Tavazzani e con Stefano Meattini su Rondinella nella monta da lavoro.

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A Le Puledraie di Sterpeti apprezziamo un cavallo corretto, perseverante, tipico, con andature armoniose e elastici, che allo stesso tempo ha un carattere solido e non ha perso nulla della sua originaria robustezza. Il nostro allevamento si basa su linee di sangue solide, antiche, con un'espressione tipica, soprattutto in termini di un fundamento solido, sufficiente impiccagione e carattere equilibrato. Questi sono stati perfezionati con linee moderne, forti e un po 'più in rilievo di sangue. Durante l'accoppiamento, ci assicuriamo sempre di rimanere all'interno del libro genealogico e di non incrociare sangue estraneo.  Tutti i nostri cavalli superano un test di prestazione e sono sottoposti a severi controlli medici prima di essere utilizzati per la riproduzione.

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